Écrasé de pommes de terre savoureux à la ciboulette
Ensemble contre la Tyrosinémie et Christophe TEILLET, chef du restaurant L’Atable, référencé au guide Gault et Millau, en collaboration avec EwenLife, concoctent un écrasé de pommes de terre : idéal pour accompagner un poisson pané ou une viande hypoprotidiques… Bon appétit !